「いろどり」という名前には、季節の食材が持つ美しい色彩への敬意を込めました。
春のいちごの赤、夏のハーブの緑、秋の栗の黄金色、冬の柑橘のオレンジ。
自由が丘の静かな路地裏で、地元の契約農家から届く旬の素材を使い、
目でも舌でも楽しめる料理とスイーツを、一つひとつ手作りしています。
自家焙煎のコーヒーとともに、季節の移ろいを感じるひとときを。
irodori cafe & kitchenで、あなただけの「彩り」を見つけてください。
契約農家から届く色とりどりの旬野菜を、一皿に美しく盛り付けた当店の看板メニュー。野菜本来の甘みと食感をお楽しみください。
毎朝、千葉県と神奈川県の契約農家から届く有機野菜を使用しています。その日の朝に収穫された野菜だからこそ味わえる、みずみずしさと力強い味わい。季節ごとに内容が変わるため、訪れるたびに新しい発見があります。
素材ごとに最適な火入れを施すのが、当店のこだわり。蒸す、焼く、ロースト、マリネ。一つのプレートの中で、それぞれの野菜が最も美味しくなる調理法を選び、素材の彩りと味わいを最大限に引き出します。
このプレート、テーブルに届いた瞬間に「わぁ、きれい!」って声が上がるんです。まるで絵画みたいに色鮮やかで、食べる前から幸せな気持ちになれます。
見た目だけじゃなくて、野菜の甘みがぎゅっと詰まっていて、体の中から元気になれる味です。
特に自家製のバーニャカウダソースとの相性が抜群! 迷ったらまずこちらを試してみてください!
店内の小型ロースターで焙煎したシングルオリジンの豆を、きめ細かなスチームミルクで包み込んだ一杯。豆の個性とミルクの甘みが調和する、当店自慢のラテです。
店内に設置した小型ロースターで、少量ずつ丁寧に焙煎しています。大量生産では出せない、豆一粒一粒の個性を活かした焙煎プロファイルを追求。エチオピアやグアテマラなど、季節ごとに厳選した産地の豆をお届けします。
ラテに使うミルクは、北海道産のノンホモジナイズ牛乳。低温殺菌で生乳本来のコクと甘みを残した特別なミルクを、バリスタが最適な温度でスチーミングし、シルクのようなきめ細かい泡に仕上げます。
私が毎日の出勤前に必ず飲む一杯がこれです! 店内で焙煎しているので、『挽きたて・淹れたて』の香りがもう最高なんです。
北海道のノンホモ牛乳で作るフォームがとにかくクリーミーで、コーヒーの苦みをまろやかに包んでくれます。コーヒーが苦手な方にも自信を持っておすすめできる一杯です!
旬のフルーツを宝石のように散りばめた、当店の名前を冠したスペシャルタルト。サクサクのタルト生地と濃厚なアーモンドクリームが、フルーツの酸味と甘みを引き立てます。
フランス産の発酵バターをたっぷり使い、低温でじっくり焼き上げるサブレ生地。ほろりと崩れる繊細な食感と、バターの芳醇な香りが特徴です。毎朝、パティシエが一台ずつ型に敷き込み、丁寧に焼き上げています。
旬のフルーツを常時5種以上使用しています。いちご、ブルーベリー、マンゴー、シャインマスカット、いちじく。季節ごとに主役が変わるため、いつ訪れても新しい彩りに出会えます。
お誕生日やお祝いの席で注文される方がとても多い人気メニューです! 『宝石箱みたい!』と言っていただけるのが本当に嬉しいんです。
思わず写真を撮りたくなる美しさなので、SNSにもぴったり。
季節ごとにフルーツが変わるので、常連のお客様も「今月は何かな?」と楽しみにしてくださっています!
季節の彩りを一皿に届けるために、私たちは生産者との信頼関係を何よりも大切にしています。
千葉県の有機農園、神奈川県の減農薬ファーム。実際に畑を訪ね、土に触れ、生産者の想いを聞くことから、私たちの食材選びは始まります。
顔の見える関係だからこそ実現できる、朝採れ野菜の直送便。畑から食卓までの距離が近いほど、食材は正直に美味しさを語ってくれると信じています。
人は目で食べる、と言います。私たちは「彩り」こそが最高のスパイスだと信じています。
赤、緑、黄、紫。一皿の中に季節の色彩を散りばめることで、食べる前から心が躍るような料理を目指しています。盛り付けの美しさは、素材の鮮度と質の高さの証でもあります。
お皿がテーブルに届いた瞬間の「わぁ」という声。その一瞬のために、私たちは色彩のバランスを考え、一皿一皿を丁寧に仕上げています。
コーヒーは「鮮度」が命。焙煎したての豆でなければ出せない香りと味わいがあります。
店内に設置した小型ロースターで、毎日少量ずつ焙煎しています。大量仕入れの焙煎済み豆では決して出せない、生豆から丁寧に火を入れたコーヒーの繊細な風味。豆の産地や品種に合わせて焙煎度を変え、その豆が持つポテンシャルを最大限に引き出します。
焙煎の香りが店内に広がる朝の時間は、スタッフにとっても一日の始まりの大切な瞬間です。
ドレッシング、ソース、パン、スイーツ。当店のメニューは、できる限り「手作り」であることにこだわっています。
既製品を使えば手間は省けます。でも、手作りだからこそ実現できる味があります。余計な添加物を使わず、素材の味をそのまま活かしたドレッシング。焼きたての香りが広がる自家製パン。一つひとつに、お客様の体にやさしいものを届けたいという想いを込めています。
この小さな積み重ねが、「ここでしか食べられない味」を作ると信じています。
大きな窓から差し込む自然光と、グリーンに囲まれた明るい店内。自由が丘の穏やかな街並みを眺めながら、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。読書やお仕事、友人とのおしゃべりにも心地よい空間です。
カウンター越しに見える焙煎機とバリスタの手仕事。豆を挽き、湯を注ぎ、一杯ずつ丁寧に淹れる様子を眺める時間も、irodori cafe & kitchenの楽しみのひとつです。コーヒーの香りに包まれながら、特別なひとときをお過ごしください。
| アクセス | 〒152-0035 東京都目黒区自由が丘2-8-15 ルミエール自由が丘 1F |
|---|---|
| 営業時間 | 8:00-21:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | 近隣コインパーキング利用 |
| 貸し切り | 応相談 |